はじめまして、「焼酎のススメ」を運営しているひげおやじと申します。鹿児島生まれで、若い頃は地元の酒屋で働いていました。芋焼酎が大好きで、どちらかというと香りやクセが強いものほどワクワクするタイプです。これまでに何度も蔵元を訪れ、じっくり話を伺ってきました。そんな経験から、芋焼酎は実に奥が深いお酒だと常々感じています。 どうも、ひげおやじです。焼酎の魅力を伝えていきたいです。 今回は「芋焼酎に賞味期限はあるのか」という疑問を、できるかぎり分かりやすく解説していきたいと思います。実際、酒屋で働いていた頃にも、 ...